Страница обновлена 20.03.2023

Бурмакинская средняя общеобразовательная школа №1 Ярославская область, Некрасовский район

Страница обновлена 20.03.2023
Бурмакинская средняя общеобразовательная школа №1 Ярославская область, Некрасовский район

Организация питания в образовательной организации

Приказ  "О родительском контроле за организацией горячего питания в 2022-2023 уч. году"

Приказ  "Об организации питания в 2022-2023 уч. году"

График  родительского контроля качества питания в 2022-2023 уч. году

Положение о порядке организации питания обучающихся в 2022-2023 уч.году

Ответственная за питание в школе – Четвертакова Анна Алексеевна

Рациональное питание обучающихся – одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательных учреждениях, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. Важнейшим условием для поддержания здоровья, высокой работоспособности и выносливости человека является полноценное и правильное питание. Вопросы организации школьного питания в последние годы вызывают повышенный интерес. Основу предполагаемых подходов составляет внедрение новых схем питания школьников и использование современного высококачественного оборудования, позволяющего при минимальных затратах обеспечить питание школьников на уровне требований сегодняшнего дня. Поэтому администрация Бурмакинской средней школы сегодня уделяет большое внимание вопросам жизни и здоровья детей и подростков. Особенно сейчас остро встал вопрос об организации правильного школьного питания. Питание должно быть сбалансированным, в течение дня ребенок должен получать необходимый для этого минимум пищевых и минеральных веществ. Если учесть, что большую часть времени дети проводят в школе, то и полноценно питаться они должны здесь же.

    Организация школьного питания                     

Столовая Бурмакинской СОШ № 1 работает непосредственно на сырье. Полная автономность в приготовлении пищи, дает большую возможность обеспечения на месте блюд самого разнообразного меню. Отсутствие необходимости транспортировки пищи на длительное расстояние, её замораживания (охлаждения) и повторного разогрева дает возможность сохранить не только вкусовые достоинства, но и пищевую ценность. С другой стороны, приготовление пищи в таких условиях требует наличия значительного штата персонала в таких столовых, они должны быть оснащены полным оборудованием для обработки сырья, приготовления пищи, её раздачи, сбора и мытья посуды.

В столовой МБОУ «Бурмакинская СОШ №1» выполняются все санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в школе. Все цеха: овощной, мучной, горячий укомплектованы необходимым оборудованием. В начале 2012 – 2013 учебного года в столовую поступило новое оборудование по программе модернизации школьных столовых.

Летом 2012 года в школьной столовой был произведен капитальный ремонт пищеблока, снята старая керамическая плитка со стен и пола, демонтировано старое оборудование.
 

Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются самые лучшие средства дезинфекции. В работе постоянно находятся два комплекта столовых приборов. Это позволяет увеличить время дезинфекции. За время работы в школе не было ни одного случая заболевания кишечной инфекцией по вине столовой. Перед входом в помещение столовой для мытья рук учащимися организовано специальное место, оборудованное мойками и сушилками для рук.

Предоставляется горячее питание:

-  бесплатный  завтрак для обучающихся 1-4 классов из расчета 75 рублей в день;

-  бесплатный  завтрак для обучающихся 1-11 классов из расчета 75 рублей в день, отнесенных к льготным категориям: дети из многодетных семей; дети- инвалиды; дети из малоимущих семей; дети, состоящие на учете в тубдиспансере; опекаемые дети, опекуны которых, не получают пособия.

-  бесплатный завтрак и обед для обучающихся 1-11 классов из расчета 150 рублей в день, отнесенных к льготным категориям: детей из многодетных семей, имеющих статус малоимущих; дети с ограниченными возможностями здоровья.

-  платный завтрак и обед по заявлению родителей, законных представителей

При индивидуальном обучении на дому льготное питание предоставляется а виде набора продуктов.

       Режим питания в школьной столовой 2022 – 2023 учебный  год

ЗАВТРАК ОБЕД

9:30 (после второго урока) –---1 – 4 класс

10:30  (после третьего урока) –---5 – 11 классы

12:30 –--------------------------------1- 11  классы

                      Льготное питание

Актуальные льготы представлены в таблице:

Наименование

Предоставляемая

 льгота

Основание

предоставления

Необходимые для

получения льготы документы

 

Дети из малоимущих семей

одноразовое бесплатное питание

п. 1 пп. «а» ст. 63 Социального кодекса ЯО

  • заявление;
  • справка органа социальной защиты населения по месту жительства родителей установленной формы о признании семьи обучающегося малоимущей.

Дети-инвалиды

одноразовое бесплатное питание

п. 1 пп. «б» ст. 63 Социального кодекса ЯО

  • заявление;
  • справка, подтверждающая факт установления инвалидности, выдаваемая учреждением медико-социальной экспертизы.

Дети, находящиеся под опекой, опекуны которых не получат ежемесячную выплату

одноразовое бесплатное питание

п. 1 пп. «в» ст. 63 Социального кодекса ЯО

  • заявление;
  • справка органа опеки и попечительства с указанием, что опекуну (попечителю) не назначена ежемесячная выплата на содержание ребенка, находящегося под опекой (попечительством).

Дети, состоящие на учете в противотуберкулезном диспансере

одноразовое бесплатное питание

п. 1 пп. «г» ст. 63 Социального кодекса ЯО

  • заявление;
  • справка медицинской организации о постановке обучающегося на учет в противотуберкулезном диспансере.

Дети из многодетных семей (за исключением имеющих статус малоимущих)

одноразовое бесплатное питание

п. 1 пп. «д» ст. 63 Социального кодекса ЯО

  • заявление;
  • удостоверение многодетной семьи Ярославской области.

Дети с ОВЗ, обучающиеся по программам НОО, ООО, СОО

двухразовое бесплатное питание

п. 2 ст. 63 Социального кодекса ЯО

  • заявление;
  • заключение психолого-медико-педагогической комиссии;

Дети из многодетных семей, имеющих статус малоимущих

двухразовое бесплатное питание

п. 2 ст. 63 Социального кодекса ЯО

  • заявление;
  • удостоверение многодетной семьи Ярославской области;
  • справка органа социальной защиты населения по месту жительства родителей установленной формы о признании семьи обучающегося малоимущей.

Дети, обучающиеся по программам начального общего образования

одноразовое бесплатное питание

Постановление правительства ЯО от 21.08.2020 № 700 – п

  • заявление;

  

Примерное двухнедельное меню для школы >>  Смотреть   

Отзыв членов управляющего совета по качеству питания

в школьной столовой  >> Смотреть

Архив за декабрь 2023   Архив за январь 2023  Архив за февраль 2023    Архив за март 2023 

Архив за сентябрь 2022   Архив за октябрь 2022 Архив за ноябрь 2022      Архив за апрель 2023 

Уважаемые родители, для улучшения организации  питания в школьной столовой, просим Вас пройти небольшой опрос.

Опрос

Опрос родителей по удовлетворённостью качеством питанием в школьной столовой