 |
  |
||
Меню ежедневного горячего питания
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Столовая Бурмакинской СОШ № 1 работает непосредственно на сырье. Полная автономность в приготовлении пищи, дает большую возможность обеспечения на месте блюд самого разнообразного меню. Отсутствие необходимости транспортировки пищи на длительное расстояние, её замораживания (охлаждения) и повторного разогрева дает возможность сохранить не только вкусовые достоинства, но и пищевую ценность. С другой стороны, приготовление пищи в таких условиях требует наличия значительного штата персонала в таких столовых, они должны быть оснащены полным оборудованием для обработки сырья, приготовления пищи, её раздачи, сбора и мытья посуды.
В столовой МБОУ «Бурмакинская СОШ №1» выполняются все санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в школе. Все цеха: овощной, мучной, горячий укомплектованы необходимым оборудованием. В начале 2012 – 2013 учебного года в столовую поступило новое оборудование по программе модернизации школьных столовых.
Летом 2012 года в школьной столовой был произведен капитальный ремонт пищеблока, снята старая керамическая плитка со стен и пола, демонтировано старое оборудование.
Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются самые лучшие средства дезинфекции. В работе постоянно находятся два комплекта столовых приборов. Это позволяет увеличить время дезинфекции. За время работы в школе не было ни одного случая заболевания кишечной инфекцией по вине столовой. Перед входом в помещение столовой для мытья рук учащимися организовано специальное место, оборудованное мойками и сушилками для рук.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырьё в общеобразовательную организацию
|
ИП Малькова |
Адрес регистрации: 150008, Ярославская область, Ярославский район, деревня Малое Филимоново, улица Вишнёвая, д. 49 Факт. адрес: 150062, г. Ярославль, пр-кт Авиаторов, д. 155А |
Поставка осуществляется силами поставщика |
Поставка товара осуществляется по заявке, которую подает кладовщик (все остальные продукты мясо, курица, хлеб, овощи, фрукты, бакалея) |
|
ООО «Ферт» |
150020, Ярославская область, г. Ярославль, Проезд Связистов, зд. 4А, стр. 2, помещ. 1 |
Поставка осуществляется силами поставщика |
Поставка товара осуществляется по заявке, которую подает кладовщик (говядна, масло сливочное) |
Форма обратной связи
Уважаемые родители, для улучшения организации питания в школьной столовой, просим Вас пройти небольшой опрос. |
||
Ответы на вопросы родителей по питанию
Акты с родительского контроля с 09.02.24 по 29.03.2024
Акт с род. контроля 10.04.2024 г.
Акт родительского контроля 10.09.2024
Акт родительского контроля 26.09.2024
Акт родительского контроля 10.10.2024 г.
Акт родительского контроля 23.10.2024 г.
Акт родительского контроля 12.11.2024 г.
Акт родительского контроля 03.12.2024 г.
Акт родительского контроля 24.12.2024 г.
Акт родительского контроля 13.01.2025 г.
Акты родительского контроля c 30.01.25 по 12.03.2025
Отзыв членов управляющего совета по качеству питания в школьной столовой >> Смотреть
|
Приказ "О родительском контроле за организацией горячего питания в 2024-2025 уч. году" Положение о порядке организации питания обучающихся Постановление Правительства Ярославской области от 19.12.2024 № 1366-п "О внесении изменений в постановление Администрации Ярославской области от 21.08.2006 № 178-а и отдельные постановления Правительства Ярославской области" Ответственная за питание в школе – Четвертакова Анна Алексеевна Рациональное питание обучающихся – одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательных учреждениях, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. Важнейшим условием для поддержания здоровья, высокой работоспособности и выносливости человека является полноценное и правильное питание. Вопросы организации школьного питания в последние годы вызывают повышенный интерес. Основу предполагаемых подходов составляет внедрение новых схем питания школьников и использование современного высококачественного оборудования, позволяющего при минимальных затратах обеспечить питание школьников на уровне требований сегодняшнего дня. Поэтому администрация Бурмакинской средней школы сегодня уделяет большое внимание вопросам жизни и здоровья детей и подростков. Особенно сейчас остро встал вопрос об организации правильного школьного питания. Питание должно быть сбалансированным, в течение дня ребенок должен получать необходимый для этого минимум пищевых и минеральных веществ. Если учесть, что большую часть времени дети проводят в школе, то и полноценно питаться они должны здесь же. |
 |
Предоставляется горячее питание:
- бесплатный завтрак для обучающихся 1-4 классов из расчета 79 рублей в день;
- бесплатный завтрак для обучающихся 1-11 классов из расчета 79 рублей в день, отнесенных к льготным категориям: дети из многодетных семей; дети- инвалиды; дети из малоимущих семей; дети, состоящие на учете в тубдиспансере; опекаемые дети, опекуны которых, не получают пособия.
- бесплатный завтрак и обед для обучающихся 1-11 классов из расчета 158 рублей в день, отнесенных к льготным категориям: детей из многодетных семей, имеющих статус малоимущих; дети с ограниченными возможностями здоровья.
- платный завтрак и обед по заявлению родителей, законных представителей
При индивидуальном обучении на дому льготное питание предоставляется в виде набора продуктов.
Режим питания в школьной столовой 2023 – 2024 учебный год
| ЗАВТРАК | ОБЕД |
|
9:30 (после второго урока) 10:30 (после третьего урока)
|
12:20 (после пятого урока) |
Льготное питание
|
Наименование |
Предоставляемая льгота |
Основание предоставления |
Необходимые для получения льготы документы |
|
Дети из малоимущих семей |
одноразовое бесплатное питание |
п. 1 пп. «а» ст. 63 Социального кодекса ЯО |
|
|
Дети-инвалиды |
одноразовое бесплатное питание |
п. 1 пп. «б» ст. 63 Социального кодекса ЯО |
|
|
Дети, находящиеся под опекой, опекуны которых не получат ежемесячную выплату |
одноразовое бесплатное питание |
п. 1 пп. «в» ст. 63 Социального кодекса ЯО |
|
|
Дети, состоящие на учете в противотуберкулезном диспансере |
одноразовое бесплатное питание |
п. 1 пп. «г» ст. 63 Социального кодекса ЯО |
|
|
Дети из многодетных семей (за исключением имеющих статус малоимущих) |
одноразовое бесплатное питание |
п. 1 пп. «д» ст. 63 Социального кодекса ЯО |
|
|
Дети с ОВЗ, обучающиеся по программам НОО, ООО, СОО |
двухразовое бесплатное питание |
п. 2 ст. 63 Социального кодекса ЯО |
|
|
Дети из многодетных семей, имеющих статус малоимущих |
двухразовое бесплатное питание |
п. 2 ст. 63 Социального кодекса ЯО |
|
|
Дети, обучающиеся по программам начального общего образования |
одноразовое бесплатное питание |
Постановление правительства ЯО от 21.08.2020 № 700 – п |
|